Faite d’olives Koroneïki cueillies avant maturité, cette huile d’olive extra vierge certifiée biologique possède une concentration exceptionnellement élevée en polyphénols, gage d’une haute teneur d’antioxydants naturels. Ceux-ci contribuent, entre autres, à lutter contre la formation de radicaux libres en excès dans l’organisme. Les amateurs d’huile d’olive seront éblouis par le goût robuste et piquant qu’elle laisse en bouche ainsi que ses arômes de verdure, de tomates et d’artichauts.